17,08,17
25
22

Бизнес-ланч – одна из неотъемлемых частей делового дня любого человека. Во время бизнес-ланча можно передохнуть, обдумать за вкусным обедом вторую половину дня,текущие дела, встретиться с коллегами, друзьям или бизнес-партнерами.

Вкусный бизнес-ланч или нетрадиционная подача блюд могут стать предметами обсуждения между коллегами, темой для бесед с друзьями или деловыми партнерами. Вкусный обед также может придать новых сил для второй половины рабочего дня, наполнить человека силами и энергией, настроить на позитивный лад и зарядить хорошим настроением.

Для заведений может стать возможностью протестировать вкус новинок меню и привлечь большее количество гостей за счет соотношения цены и качества. Обслуживание во время бизнес-ланча играет не ключевую роль. Однако, при хорошей работе обслуживающего персонала гости, которые остались довольны посещением заведения во время бизнес-ланча, могут сделать выбор в пользу данного ресторана в вечернее время.

Этикет и бизнес-ланч

Бизнес-ланч традиционно призван решать деловые вопросы в полунеформальной обстановке. Чтобы бизнес-лан прошел успешно и принес желаемые результаты, необходимо соблюдать простые правила этикета.

Бизнес-ланчи традиционно назначают в перерыве между деловыми завтраками и деловыми обедами. В соответствии  с деловым этикетом, бизнес-завтраки заканчиваются в 11.00, деловые обеды начинаются с 15.00. Идеальным временем для назначения бизнес-ланча станет промежуток с 11.00 до 15.00.

К выбору места для проведения бизнес-ланча необходимо отнестись с особой тщательностью. Статус заведения необходимо выбирать в соответствии со статусом компании, с сотрудником или сотрудниками которой предстоит встретиться. Не рекомендуется выбирать как слишком дешевые, так и слишком дорогие, респектабельные рестораны для данных целей. Идеальным местом станет «золотая середина» — заведение с хорошими отзывами, вкусной кухней и вежливым обслуживанием. Наличие удобного паркинга вблизи ресторана избавит от проблем с парковкой и потерей времени.

Бизнес-ланч предполагает деловой дресс-код без лишней строгости. Деловой костюм, рубашка, офисный стиль станет идеально подходящей одеждой для обсуждения деловых вопросов во время обеда.

Приглашающая сторона должна появиться на месте проведения бизнес-ланча примерно за 30 минут до назначенного времени. Допустимое опоздание составляет порядка 10 минут для приглашенной стороны.

В соответствии с деловым этикетом, звонить опаздывающему на бизнес-ланч строго запрещено. Звонок можно сделать в случае, если приглашенная сторона не уведомила об опоздании, и опоздание составило более 30 минут.

Продолжительность бизнес-ланча должна составлять от 40 минут до 2х часов. Двухчасовой бизнес-ланч является максимально возможным.

Счет за бизнес-ланч традиционно оплачивается приглашающей стороны. Во избежание попыток со стороны приглашающей стороны оплатить счет, рекомендуется заранее попросить обслуживающего официанта не приносить счет и расплатиться за бизнес-ланча по факту на выходе из ресторана.

Бизнес-ланч традиционно предлагают практически все заведения города. Нижний Новгород не является исключением. Меню, расписание и специальные предложения на бизнес-ланч можно найти практичеки на всех официальных сайтах ресторанов и заведений города.